大家好 ,艾草艾叶感谢邀请,吃的吃今天来为大家分享一下艾草的法嫩法吃法的问题,以及和嫩艾叶的艾草艾叶吃法的一些困惑 ,大家要是吃的吃还不太明白的话,也没有关系,法嫩法因为接下来将为大家分享 ,艾草艾叶希望可以帮助到大家,吃的吃解决大家的法嫩法问题 ,下面就开始吧 !艾草艾叶
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做艾蒿滋粑更好吃,法嫩法这就是艾草艾叶一种地方风俗 ,也是吃的吃在春天的时候 ,吃路滋粑的法嫩法乐趣。就是把鲜嫩的艾蒿叶子洗干净 ,用开水煮熟,在用凉水冲一下 ,然后把糯米粉和煮熟的艾蒿一起和成面团,揉光以后,撕小块擀开 ,放上糖包起来,总受拍成薄冰,就可以烙成小滋粑饼了 ,吃起来又绿又香 。
1 、1,具体做法如下:这是朋友送来的新鲜艾草 ,我把嫩叶摘下来后洗干净,用开水烫1分钟左右再过凉水 ,挤出水分 ,把艾叶放进料理机里 ,再倒入150克,清水打成泥 ,再用纱布过滤,将汁挤出,这是滤出的艾草汁,200克面粉里放入15克白砂糖、2克酵母搅拌均匀,再倒入100克,艾草汁,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟,面团醒好后再次搓揉 ,揉至表面光滑备用,另外再来和白色面团,200克面粉中放入15克白砂糖、2克酵母,再倒入100克温水,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟
2、2 ,醒好后再次搓揉,揉至表面光滑备用 ,将绿色面团和白色面团擀成长方形面皮,把白色面团放在绿色面团上面,再将表面擀平整,卷起来后再搓匀,均匀的切成馒头生坯,蒸笼里垫上不粘垫,再把馒头生坯放在上面,盖上盖醒发半小时左右 ,待发起来后大火烧开,转中火蒸12分钟,关火后等5分钟再揭盖即可!
准备嫩艾叶300克,清洗干净,起锅烧水,放入食盐2克,水开放入嫩艾叶焯水2分钟,捞起投凉挤干水份,放入盘中,加入食盐2克 ,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,红辣椒1克,陈醋2克 ,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克 ,油热浇在蒜末上面 ,抓拌均匀即可 。
准备新鲜桑嫩艾叶400克,清洗干净,沥干水分备用,起锅烧油 ,放入葱椒蒜沫各2克爆香,放入嫩艾叶,加食盐2克 ,鸡粉1克,翻炒2分钟 ,即可出锅装盘。
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备嫩艾叶150克 ,清洗干净