风吹稻浪 ,幸福花海,山香宫崎骏的农②夏天……中山市南朗街道崖口村一眼铺开的千亩稻田,给过往旅人留下了无限遐想 。硒逛稻田,中山赏海景
、崖口吃煲仔饭,亩稻循着旅人打卡游玩的田何路线
,崖口大米最终化作舌尖上的为贵味中甜香 。
崖口千亩稻田吸引了许多旅人徜徉打卡。
崖口村的网红气质由来已久。早在达人竞相打卡的稻田咖啡、东堤集市之前,红亮鲜香的螃蟹煲仔饭就以烟火气出圈,留下了崖口大米的美名。以煲仔饭的走红为契机,崖口村培育了特色农业品牌——富硒大米 。
好山好水出好米,崖口富硒大米自然禀赋自是优越。中山市南朗街道背靠五桂山 ,东临珠江口,滩涂广阔,山水资源丰富 ,宜农 、宜林 、宜渔 、宜牧 。在宋、元 、明、清时期,就已有开垦大面积的民田和山坑田 。崖口村村民自南宋迁居于此,世代以农耕为主。崖口大米和横门水蟹 、南朗荔枝 ,历来是当地优质本土物产 。
崖口村农业生产仍保持生产队经营模式 。
大家都知道崖口大米好,又是如何发现“富硒”呢?崖口村村委委员谭锦牛表示,崖口村背山面海 ,土地肥沃 ,种粮向来是自产自足,一年两造 ,收割前不打药 ,村民们都习惯吃自己村里的大米 。崖口村集体农业生产以水稻种植为主,由13个生产队经营,实行按劳分配 ,村内设有农机站 ,由村委会管理,负责各生产队机械化生产任务。近年来村里发展文旅 ,大家看到媒体报道富硒对身体健康有益,想抓住机会打造农业品牌,就委托相关单位开展专业检测 。
2019-2020年,中山市土地质量地球化学调查评价专项调查圈定崖口村连片富硒耕地66.67万平方米(1000亩),在采集的30组大米样品中,发现其中27组达到国家富硒稻谷标准(硒含量≥0.04mg/kg),富硒比例为90% 。2022年10月 ,崖口村获得了由广东省科协天然富硒联合体、广东省地质学会颁发的“广东天然富硒土地”牌匾 。
崖口富硒大米 。
“这个米品相通白 、亮