春节假期结束后 ，菜篮子农副产品消费往往进入淡季，拎得类蔬市场价格也随之变动。稳稳近日 ，州肉记者走访漳州市区延通市场 、幅降北桥市场后发现 ，菜篮子肉类、拎得类蔬蔬菜等主要农副产品价格相对平稳，稳稳普遍呈现小幅下降趋势 。州肉市民“菜篮子”拎得稳 ，幅降消费环境更趋理性 。菜篮子

肉类价格稳中有降

市民采购更趋理性

2月21日一早，拎得类蔬记者来到了漳州市区延通市场 。稳稳在猪肉售卖摊位，州肉摊主洪阿辉正忙着为客人切肉。幅降他腾出手来，指着墙上的价目表告诉记者：“与往年相比
，今年春节后猪肉的价格波动不大。现在带皮后腿肉约13元/斤 ，肋排31元/斤
，较春节期间的降幅在两块钱以内。”北桥市场的猪肉摊主王建兴也反馈了类似情况。“近期来购买猪肉的市民相比春节期间明显减少 ，这可能与过节时大家囤的肉还没吃完有关 。买的人少了 
，价格自然也随之回落
。”他补充道
。

漳州市发改委商价科监测数据显示，2月中旬 ，漳州市3种猪肉零售均价为18.77元/斤 ，旬环比下降2.99%，整体的猪肉价格稳中有降，较上月同期下降1.65%。“从生猪市场端分析，节后养殖端出栏意识依然较高，出栏价格走低 ，市场供大于求  ，这是猪肉价格小幅回落的主因。”市发改委商价科相关负责人表示 。

除了猪肉 ，各类水产品价格也较春节期间有所回落。“以平时零售销量比较好的明虾、鳜鱼、龙胆鱼等水产品为例 。春节期间，明虾价格约50元/斤，现在降至35元/斤左右；鳜鱼 、龙胆鱼则降至45元/斤左右，降幅在5元至10元 。”延通市场水产摊主陈伟功告诉记者 ，“现在大家消费都很理性。人均水产品采购量有所下降，是它价格波动小的原因之一。”

蔬菜价格普遍回调

冬笋降幅最明显

蔬菜价格同样呈现小幅下行趋势。在市区延通市场蔬菜摊位  ，空心菜 、上海青、花菜、包菜等常见蔬菜价格标签悄然“换新” 。

“空心菜现在4.5元/斤，花菜3.5元/斤
，上海青也降到了每斤3.5元左右，都比过年期间便宜了1元至2元  。”摊主陈丽惠一边整理货架一边介绍，“整体来看
，节后市场蔬菜价格呈稳定趋势 ，与往年节日后波动幅度较大有所区别。蔬菜的价格波动大多与天气有关。今年春节期间天气好，没有暴雨、霜冻等极端天气
，蔬菜产量高
，价格自然不会上涨太多。节后来买菜的人少了，价格便略有下降。”陈丽惠解释说。

大部分蔬菜价格小幅下跌，不过也有一些例外 。春节假期过后，北桥市场各蔬菜摊的冬笋价格降至18元/斤左右 ，与过年期间将近30元/斤的价格相比
，降幅十分明显。“冬笋的价格同样与天气相关，它的生长需要雨水。今年春节期间雨水少 ，冬笋产量低，价格自然高。”北桥市场蔬菜摊主陈志成说。

漳州市发改委商价科监测数据显示，2月中旬，漳州市市场的18种蔬菜零售均价为3.63元，旬环比下降1.1% ，整体蔬菜价格较上月同期下降5.13%。除了天气因素，蔬菜价格的小幅变动还与生产
、运输等环节的费用变动有关 。“节日效应消退后 ，市场购买力随之减弱，蔬菜产、运、销各环节恢复正常，用工  、运输等成本降低 ，进一步推动蔬菜价格下调 。”市发改委商价科相关负责人分析道 。（闽南日报记者 王怡婧 通讯员 赵美燕）