近日,农业农村部农产品质量安全中心公示2024年第二批全国名特优新农产品名录 ,广州个农国字南沙东涌果蔗入选“全国名特优新农产品”名录。南沙据悉,产品此次连同拥有“蟹中茅台”美誉的四席南沙青蟹 ,南沙区已有10个农产品上榜“国字号”。水产上榜
一方水土一方味 。品占南沙区依托独特的广州个农国字农业生产条件,近年来扎实做好“土特产”文章,南沙持续擦亮乡土特色品牌 。产品东涌果蔗 、四席南沙青蟹、水产上榜新垦莲藕……一批批“卖得好”、品占“叫得响”的“南沙优品”从南沙出发,正走向全国广阔消费市场 。
东涌果蔗
东涌果蔗主要以黑皮果蔗为主,不仅蔗形靓、节间长 、大小均匀、表皮乌黑带灰粉 ,蔗茎皮薄易剥落 ,且肉色纯白,肉质嫩脆、汁多、纤维分含量低,味道清甜爽口,含糖量达18%以上,每100克果蔗中含钙达13mg以上 ,含磷达12mg以上 ,是一种优质的水果甘蔗。
南沙青蟹
南沙青蟹主要养殖区位于珠江出海口,地处广州市最南端南沙区,邻近内伶仃洋 ,属于咸淡水交汇处 。该地区底层以沙质为主 ,且具有温暖 、多雨、湿润,夏长冬短的特点,是出产优质青蟹的理想养殖场。南沙青蟹体型较大,熟制后背橘红透黄,蟹肉饱满,洁白细嫩 ,膏体橙黄,味鲜微甜 。
新垦莲藕
新垦莲藕,具有藕身圆 ,藕瓜多而短壮等特点,外观呈褐色、偏黄,单藕质量1.5~2.0kg 。新垦莲藕可以四季采收,也可采用真空保鲜技术把保鲜期由以前的4-6天延长到4-5个月,一年四季都能上市,亩产值约1万元 。“新垦莲藕”种植历史悠久,20世纪60年代在全国莲藕评比中荣获第一名 ,有“藕中之王”之美誉。
万顷沙番石榴
万顷沙番石榴品质优良,深受消费者喜爱 。万顷沙番石榴以珍珠番石榴为主,富含维生素C及人体所需的矿物质 ,尤其适合糖尿病人的食用 ,是一种功能性健康果品 ,市场前景广阔 。此外 ,番石榴叶和幼果还被晒干制茶 ,降血糖作用明显,亩产值约2万元。
万顷沙粉蕉
万顷沙香蕉代表“粉杂1号”粉蕉 ,由广东省农科院选育而成,是广东省农业主导种植品种。该品种对香蕉枯萎病抗性强,外观美观 ,果肉奶油色或乳白色 ,肉质软滑 ,味浓甜带甘、微酸,口感佳,是目前供港澳地区的主要香蕉品种 。目前 ,“粉杂1号”通过测土配方施肥和加强质量安全监管 ,亩产值超1万元 。
南沙鲜鲩
产地位于珠江口广州南沙河涌段 ,终年受珠江径流和南海陆架水的综合作用 ,咸淡水交汇现象明显。咸淡水环境下天然养殖的南沙鲜皖,体形修长 ,营养丰富,肌肉胶着性和咀嚼性显著提高 。比普通草鱼更有筋道,呈现“蒜子肉”特征,同时将鱼肉中的柴 、绵 、腥提升为嫩