为培育好英德红茶制作技艺传承人,发挥非遗传承人在行业中的英德育班圆满作用
,同时提高社会对英德红茶制作技艺的红茶关注度和认知度 。8月19-22日,制作由英德市文化广电旅游体育局主办、技艺英德市文化馆承办、非遗英德市茶业行业协会协办的人培“英德红茶制作技艺”(县级)非遗传承人培育班圆满完成,来自20家茶企的新增制茶师傅代表参加了四天的系统培训。
8月19日 ,位传完结开班仪式在英德市文化馆举行。承人传承英德市文化广电旅游体育局局长肖贞响出席并讲话,英德育班圆满他强调了英德红茶的红茶悠久历史和重要价值 ,指出举办此次培育班是制作对非物质文化遗产保护的积极响应,也是推动英德红茶产业高质量发展的关键举措,并对学员们提出了珍惜机会 、传承创新、团结协作等期望 。
英德市茶业行业协会秘书长罗淑贤随后分享了《传承人代表分享传承故事——英德红茶制作技艺》,讲述了英德红茶制作技艺的历史和传承故事 ,激励学员们继续努力传承和发扬这一宝贵技艺。文化馆罗国琴老师作了非遗工作汇报,介绍了近年来英德市在非遗保护和传承方面取得的成果 。
次日,培育班一行在潮州进行研学活动。学员们参观了凤凰单丛茶博物馆 ,了解了凤凰单丛茶的起源、发展和制作工艺 。学员们来到非遗传承人叶汉钟的工作室。与叶汉钟老师进行了深入的交流,分享了经验和心得。
叶汉钟老师与学员交流分享
接下来 ,学员们参观了潮州市文化馆及潮州市非物质文化遗产展览馆 ,欣赏了丰富多彩的非遗展品,了解了潮州丰富的非遗文化。馆内展示的多种非遗项目,每一件展品都凝聚了潮州人民的智慧和技艺