东南网2月18日报道（福建日报见习记者 王玥明 通讯员 元喆翰）日前，光泽光泽举行道地药材药膳品鉴会。县药现场 ，粮套精致药膳、种地各类中药材及加工品琳琅满目 ，多收厚朴  、光泽七叶一枝花
、县药黄精等品相精良，粮套引得参观者驻足了解。种地

光泽县有着悠久的多收中药材种植和加工历史 。全省中药资源普查显示，光泽光泽的县药野生中药材资源达1700余种 ，是粮套多种药材的道地产区
。全县累计种植各类中药材面积达5．46万亩，种地累计培育各类林下中药材经营主体达200个 。多收

作为全国农业科技现代化先行县，近年来 ，光泽紧抓政策机遇 ，结合中药材种植禀赋
，积极探索药粮套种模式，让撂荒地重焕生机。

多方共促“精玉”良缘

“看！这可是省里首次鉴定的多花黄精新品种。”近日 
，在光泽县华桥乡园岱村小岩药谷 ，嘉禾种植专业合作社理事长杨水明激动地向记者亮出刚到手的“闽圆精1号”和“闽长精1号”两个多花黄精新品种认定证书。

眼前这片田里，不久前刚种下的“闽长精1号”正在悄然生根。

“黄精喜阴湿 ，省内很多地方都把它种在林下，这田里没个密实的遮阳网，能种好吗？”面对疑问 ，杨水明解释道：“从2022年起，我们就尝试在撂荒地套种玉米和黄精，效果很好
 。眼下黄精已在土里，等到3、4月再种下玉米
，8 、9月就能采收 ，而黄精刚好在9 
、10月倒伏 。玉米为黄精遮阴 ，黄精肥料反哺玉米
，省下了管理费不说，资源利用率还噌噌噌往上涨 。玉米收割后 ，秸秆就地一砍 ，开春雨水一泡 ，保湿、保温又能肥土
 。”

一旁的园岱村党支部书记李晓洁向记者算起了账 ：“这片310亩的撂荒地 ，以前种水稻收益平平 。如今药粮套种 ，玉米亩产相较水稻增收500元，黄精4至5年采收 ，平均每亩年产值能额外增加1．2万元 。”

在效益带动下，越来越多村民投身药材种植。药粮套种区用工火热，高峰时，四五十人齐聚田头。

撂荒地上的“精玉”良缘 ，离不开多方撮合
。自2022年起 ，省农科院就与合作社携手育出“闽圆精1号”和“闽长精1号”，前者适合林下，后者尤为适应山垄田套种。为提高育苗品质，园岱村与合作社共同申请“一村一品”项目资金
，搭建温室大棚，让黄精出苗率从85％提升至95％ ，育苗期缩短1至2个月。

种得好，还要卖得俏
。村里出资建设厂房租给合作社，厂房内两条黄精加工生产线全力运转
，开发出一系列加工产品。同时 
，还建起展销中心、电商营销基地，线上线下齐拓销路。

“下一步 ，我们的目标是将种植规模扩大到1万亩，把小岩药谷打造成研学基地，做好三产融合，辐射带动周边村庄发展 。”杨水明说 。

一地多收“钱景”好

光泽县寨里镇浆源畲族村，海拔高，水质优，原始林储备丰富  ，气候湿冷，为中药材多元化栽培创造了绝佳条件。

村民雷兴贵从2005年开始种植元胡，药粮套种同样是他的秘诀。“我们在200余亩土地上尝试‘元胡—晚稻药粮轮作’模式，效果不错。”他说，利用水稻收割后的秸秆作为元胡种植的保护膜 ，既抑制杂草
，又肥沃土壤，不仅提高了土地利用率 ，也增加了后作元胡的产量，每季能有2万余元收益。不仅自家钱包鼓了
，还带动就业，每年雇工40余人 。挖元胡的活并不繁重，小工一天能挣约150元 。

“这里准备套种玉米和4至5年生的白芍。那里干燥的地块不能种水稻，适合让玉米、地瓜或生姜与元胡进行三季轮作套种。”雷兴贵的儿子雷文斌指着不远处的几片田说，将不同生长周期的中药材搭配种植 ，通过长中短结合 、粮药菜结合的方式 ，达到控制风险的效果。

种这么多种粮食和药材
，土地够种吗 ？雷家人对此不担心 ，因为寨里镇早有谋划 。近年来 ，镇里积极推行以“镇村合资公司”为主体的“1＋2＋3”撂荒地整治模式 。成立“1”家镇村合资公司  ，开展撂荒地整治与土地流转经营“2”项业务，对复垦出来的撂荒土地采取公司自主种植、引进大户种植和农户自行耕种这“3”种方式
，集小田为大田 ，为一地多收持续赋能，让农民“钱景”更美好 。