4月18-20日,第九届中国国际食品及配料博览会、齐聚第三届中国国际预制菜产业博览会暨第十四届广东现代农业博览会(下简称“三博会”)在东莞举行
。破圈来自韶关
、拓市英德、三博会潮州、超款创新场河源
、粤茶江门
、齐聚阳江等地近60家茶企携200余款特色茶品集中亮相
,破圈展现出粤茶产业的拓市蓬勃活力。
粤茶产品引关注 ,展位人气旺
一踏入“三博会”广东展厅 ,超款创新场各地茶香便扑面而来 ,粤茶吸引消费者前往品茶。
在韶关展区,不少人为古茶树而停留 。“韶关多山地,现存古茶树资源丰富 ,不管是制成白茶、红茶 ,还是黄茶、绿茶 ,都很受消费者欢迎。”广东雪花岩茶业有限公司负责人赖国清向记者展示了一款特殊的“杏仁香”,“这个杏仁香是由曲江罗坑镇的古茶树选育而来 ,香气是别的茶所没有的 ,很多人喝过一次就迷上了。”不多时,茶桌前就围满了来品尝“杏仁香”的茶客。
另一边的河源展团 ,则以“虫咬茶”吸引好奇目光。“我们很好奇这个虫咬茶是什么 ,没想到喝一口就上瘾了。”来自广州的朱先生当场记下了展位负责人的联系方式,并留下邮寄地址。
潮州馆内,凤凰单丛茶展位始终人气爆棚 。茶艺师不断冲泡鸭屎香、蜜兰香等经典茶品 ,茶香弥漫。来自重庆的茶客王先生端着茶杯感叹 :“单丛茶果然名不虚传,这蜜兰香闻着像兰花,喝着又带点果香 ,回甘还久 ,必须带几罐回家 。”
茶香之余,阳江展区的八甲美丽大山农场展位飘着淡淡药香 ,负责人洪锦秀正忙着为消费者冲泡春砂仁红茶,“这是我们用阳江特产春砂仁与本地红茶窨制的。”她指着自家产品告诉记者,“很多注重养生的消费者,试过后就成了回头客。”
潮流 、文创、跨界,产品玩出“新花样”
展会现场,各地茶企各显神通,用潮流盲盒、文创设计、跨界合作等方式“破圈”,让粤茶从展厅走向更广阔的市场。
在广东金砂红茶园有限公司(下称“金砂红”)展位前 ,负责人张一楠向记者展示着新品——金砂红盲盒 。据介绍 ,该款盲盒随机搭配不同红茶,至少能品尝到3款产品 ,最多能品尝到6款 。“我们想让大家通过盲盒形式探索红茶的多样风味,这个系列盲盒名字叫做‘赢家’,意为无论你开到什么茶都会很惊喜,每个人都是赢家 ,没有输家。”独特的售卖方式吸引了不少年轻人驻足,一位年轻消费者表示 ,喝惯了单一茶 ,这种“随机茶”反而让人想探索。
连南大叶茶展位则成为“文化打卡点”,“瑶族长鼓茶”的独特包装让人眼前一亮:深红色长鼓造型木盒刻着瑶族图腾 ,打开后是独立包装的古树红茶。负责人盘友华说 :“我们希望茶产品不仅是饮品,更是文化载体。不少游客反馈,‘摆在桌上像件工艺品,朋友来家里做客总要问起背后的故事’。”
跨界融合更是擦出火花。在朝阳茶庄·一径茶社展位 ,负责人邱丽琼热情地邀请消费者品尝东源仙湖冷泡茶和奶茶。“我们的客家炒茶会有一股炒米香 ,冷泡之后味道十分清新,半天就卖出近百杯。”邱丽琼告诉记者,“我们也会根据茶的不同特性去研发新品 ,比如果茶 、雪糕,逐步推动东源仙湖茶走出河源、面向全国 。”
此外 ,中国供销社展位的菠萝普洱茶和菠萝乌龙茶成了 “热销单品” ,果香与茶香交织;江门展区的“陈皮花”同样吸睛,一位成都游客新奇地说:“会开花的陈皮茶,好看又好喝,必须带回去给家人看看 。”
借平台拓市场,企业产销对接忙
茶香为媒,展会成为粤茶“走出去”的桥梁 。不少企业表示,参加展会是产品展示、拓展市场的重要机会 。“我们带着罗坑杏仁香茶来参展,就是想让更多人知道这种独特的茶香 。”赖国清说,“这几年我们积极参加农博会 、食博会以及省内外茶博会,就是为了借助这些平台