近日 ，2025连州水晶梨产业高质量发展座谈会在连州市农业农村局举行 ，办水连州市农业农村局、晶梨连州市农业产业高质量发展专班 、产业连州市水晶梨行业协会和连州水晶梨企业代表参加座谈，高质围绕产业升级、大抓动产科技赋能和品牌建设等工作为连州水晶梨产业擘画新蓝图。手推

连州地处粤北生态发展区，展连州举展座具有高海拔，办水温差大  ，晶梨土壤肥等自然资源条件优势，产业是高质“中国长寿之乡”、全国富硒农业示范基地。大抓动产近年来，连州着力打造“长寿水、富硒米 、甜菜心、香腊味 、水晶梨”五大特色农产品，其中连州水晶梨以其个大果圆 、口感爽脆
、味道清甜、营养丰富的特性
，深受广大食客好评，连州也因此被誉为“中国水晶梨之乡”
，是全省最大的水晶梨生产基地。

座谈会上，连州市农业农村局通报了连州水晶梨产业发展情况。2024年，连州水晶梨种植面积6.5万亩 ，年产量超7万吨，总产值突破12亿元 。连州市农业农村局局长钟世勇表示，连州水晶梨是连州最知名的城市名片之一，其不仅是带动农民增收致富的最有效产业，也是全市未来发展的重要增长点 ，产业优势明显、发展空间广阔 。

入春以来
，连州多地普遍遭遇干旱天气 ，不少果场普遍面临灌溉水短缺的困境 。针对水资源紧缺问题 ，连州市农业农村局、连州市农业农村科技推广服务中心（连州市农业科学研究所）进一步推广滴灌技术，帮助果农实现精准灌溉 。同时，针对广东夏季多发强降雨的问题 ，连州市农业农村部门表示将与与气象部门、种植主体加强联动，通过气象监测等技术手段提前预报强对流天气，及时提醒种植户做好预防性措施
，减少强对流天气对水晶梨的影响。

近年来 ，连州水晶梨的知名度日渐提升，不少外地的水晶梨被商家用来冒充连州水晶梨 ，投放进市场拉低了品质、影响了连州水晶梨的美誉度 。对此 ，钟世勇建议水晶梨企业和协会加强标准化建设和培训宣贯，按照《水晶梨生产技术规程》《连州水晶梨质量控制技术规范》等标准规范进一步统一连州水晶梨种植、生产、包装使用和地理标志使用 。同时
，钟世勇还要求在连州水晶梨采摘上市期间持续开展试吃品鉴
、展示展销等品牌推介活动，让省内外消费者了解并爱上连州水晶梨。

采写：南方农村报记者梁煜