初夏的风轻轻拂过雷州半岛
，捎来海上森林的树林密语 。

在湛江廉江市高桥镇 ，鲜赶37500亩红树林宛如一条绿色巨龙，海去蜿蜒盘踞在海边，森呼吸默默守护着海岸线 。自廉这是江红柬寻全国连片面积最大的红树林带
，孕育出独特的树林生态景观与渔家文化。

在这里，时间以潮汐计算，海去日子的森呼吸节奏不紧不慢 。清晨，自廉渔市在腥咸的江红柬寻海风里苏醒，生蚝壳碰撞出清脆的晨曲；正午 ，阳光穿透树冠，在滩涂上投下斑驳的密码；傍晚，归航的船影被落日拉长，载着一筐筐沙虫与龙鲕 ，也载着渔人世代相传的生存智慧 。

本期真乡五一避世计划，让我们去高桥红树林享受一段远离喧嚣的避世之旅 。这片海上森林正以生态奇观
、赶海体验和渔家美味 ，静候每一个渴望与自然相拥的灵魂 。

在红树林探寻“生命密码”

红树林并非红色，却以“红”为名 。树皮里的单宁在岁月中氧化，像被海风腌渍的往事
，渐渐沉淀成赤色。

这片生长于咸涩潮间带的“树坚强” ，以“胎生”繁殖的智慧延续着生命——种子在母树上萌芽成苗，长成笔直的胚轴 ，成熟后坠入淤泥，刹那间站成新的生命。

红树林也成为水鸟白鹭的重要栖息地，漫步观海长廊，可近距离观察弹涂鱼跃、招潮蟹舞 、白鹭群飞。若运气佳 ，还能邂逅全球仅存数百只的勺嘴鹬——它们纤细的喙划过水面，如同书写在大地上的逗号，标记着这片湿地生生不息的轮回。

这里是都市打工人的心灵疗愈所，可以来一场涤荡灵魂的“森呼吸” ，让潮汐的韵律抚平生活的焦虑；也是观鸟爱好者的天堂，长焦镜头里定格的不只是珍稀鸟类，更是生命最自由的模样；还是小朋友们的自然课堂，在泥巴里寻找小螃蟹、追逐弹涂鱼，每一次弯腰都是与自然的亲密对话 。

做快乐赶海人，享最地道海味

潮水退去后的滩涂
，是大自然馈赠的盲盒。准备好小桶 、铲子及防滑胶鞋 ，一场有趣的赶海之旅开启了。

踩过绵软的淤泥，惊起一滩白鹭，翅尖掠过之处，弹涂鱼在阳光下跃出一道银弧
，招潮蟹高举艳红的螯足 ，仿佛在指挥潮水的退场 。挖出泥丁的沙眼会突然喷出水柱，沙蟹横行的足迹在泥面织成神秘的星图。

【安全提示】涨潮前1小时撤离滩涂，避免深入淤泥区（高桥红树林滩涂以淤泥为主 ，需谨慎行动）。

赶海满载而归，还可从北潭港乘船穿梭红树林，赏海上森林日落。

当暮色浸透红树林
，渔村的灯火次第亮起。大排档的铁锅爆出蒜香
，现挖的泥丁在粥里蜷缩成脆嫩的弯月，海鸭蛋的橙红蛋黄流淌进蚝仔烙 ，是只有在这里才能破译的味觉密码 。

次日清晨，逛高桥渔市，采购生蚝、沙虫，交由民宿加工，可享原汁原味海鲜宴。

【美食推荐】

泥丁粥：高桥镇红发饭店的招牌菜，现挖泥丁血汁入粥，鲜甜爽脆。

龙鲕饭：红树林特产的章鱼“龙鲕”爆炒焖饭，海味渗透米粒 。

红树林海鸭蛋：因虾青素含量高，蛋黄橙红，可蒸蚝仔或佐粥，是必购手信 。

潮汐永远在重新开始 。这个五一 ，不妨让脚步跟随潮水的方向，开启一场与众不同的赶海之旅——在滩涂里收获大自然的慷慨馈赠，在红树林的呼吸里找回属于自己的节奏
。

【旅行贴士】

交通  ：湛江市区自驾1.5小时可达；公交需从廉江转乘班车至高桥镇，再包车至景区。

住宿：推荐红树林周边渔村民宿 ，夜听潮声，晨观鹭影。

撰文 ：马炳华 肖婉琦

图片 ：林广旋 崔文芝 李志锋

设计：曾梓毅

来源
 ：南方农村报